・阿蘇　丸福 から揚げ定食　￥750 熊本県阿蘇市一の宮町宮地4377-1 営業時間：　9：00〜20：00 定休日：月曜日 電話：0967-22-1130

「阿蘇に来たなら、から揚げ食べなくっちゃねぇ〜＾＾」
ネクタイブチョーに接待（？）されて連れられた阿蘇丸福。
熊本阿蘇では大人気のお肉屋さんが営む食堂です。
外観は昔懐かしいドライブインそのもので、言っちゃぁなんだけど・・・。
美味いもの食べさせてくれる雰囲気ゼロで私のテンションはみるみる減少。。。
しかし訪れた時間はまさに正午、どこからともなく人が湧き出てきては入店し、
店の中はいつの間にか大入り満員状態にまで人・人・人で埋まってしまいました。
さすがに美味しいものには人が集まってくるものですね♪
最初のやる気無さは完全に吹っ飛んでしまう現金な私でゴザイマス!!!!!
オーダーしたのはメインのから揚げ定食￥750、骨付きも選べるのですが、
とりあえず初めてなのでシンプルに骨なしスタンダードを選んでみました。

一口頬張ってみて納得！
表面はカラッと揚がっているのに中身は肉汁滴るジューシィな絶妙の歯ごたえ。
衣がフワフワで皮がパリッと揚がっているのに肉がしっとりジューシィと言い換えるべきか？
にんにくが少なめらしく、塩がちょっと強め。匂いやクセなど皆無なので、
から揚げと一緒にご飯を飲むようにして食べるのにはいい塩梅と言った加減でまさに絶妙！

ノーファインダーの↑写真で伝わるかなぁ？
箸先で両脇をギュッと押すと、から揚げの中からジューシィあっつあつの肉汁が滴り落ちます。
米喰い虫の私はたった1個半のから揚げでご飯コンプリート！
少なめのおかずでご飯が食べられる幸せ、これは男だったら理解できる幸せだと思います。
ご飯がすすむ味、これは病み付きですね＾＾
・・・あ、言う事無かれ、お肉も大変柔らかかった事も付け足しておきます♪

余談・・・ブチョーがオーダーしたチキンカツ定食￥800↓
これはこれはまたなんとも美味しそうな食べっぷりで・・・（笑）

「チキンカツというより・・・鳥ももから揚げの方が正しいかな（笑）」
ブチョーのお言葉いただきました〜＾＾